德里的亞穆納河非常重要，河畔的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)區(qū)域以及人民的需求超過60%都與水相關(guān)。然而多年來大量的化學(xué)品、塑料和其他污染物擾亂了河流的生態(tài)平衡。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)每天約有36億噸未經(jīng)處理的污水流入穆納河。
17條排水管在亞穆納河傾倒有毒廢物，創(chuàng)造濃濃的惡臭，這使得任何人難以在河邊忍受超過3分鐘，在文化節(jié)召開前的幾個月，超過十萬個家庭開始準(zhǔn)備環(huán)保酵素，用來清除有毒和惡臭的河水。環(huán)保酵素是由廚余垃圾（如水果和蔬菜皮）發(fā)酵三個月的時間制作而成的。它的清潔作用是完全天然和有機(jī)的。
亞穆納河倒入環(huán)保酵素兩周后，水中污染物明顯改善。毒性降低了很多，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f，惡臭氣味顯著減少，鳥類和水牛，從來都不敢靠近水，現(xiàn)在正逐漸返回。
志愿者們走進(jìn)非常荒涼，邊緣不適宜居住區(qū)域進(jìn)行規(guī)模化的實(shí)踐活動，使該地區(qū)更清潔、 環(huán)保和健康。甚至那些水牛已經(jīng)開始認(rèn)識到變化 !
環(huán)保酵素在亞穆納河的影響
在德里（印度北部城市）超過十萬個志愿者家庭準(zhǔn)備了環(huán)保酵素來清潔亞穆納河。它是完全自然的，用有機(jī)廚房垃圾如水果和蔬菜的皮。它需要三個月的時間來制作。
幾個星期前亞穆納河各地區(qū)遍布讓人難以忍受的惡臭。Barapullah （高架路）的下水道在開始使用環(huán)保酵素的幾天之后，當(dāng)?shù)厝藞蟾嬲f，他們能夠睡得更好，因?yàn)閻撼粢汛蟠鬁p少。
他們還指出，他們從未見過牛冒險進(jìn)入亞穆納河。但在過去的幾天，他們驚訝地看到水牛和在水中的鳥。這表明毒性很大程度上的減少是因?yàn)榄h(huán)保酵素。
從亞穆納河采集的水樣本中發(fā)現(xiàn)，和幾天前的水質(zhì)對比，經(jīng)過環(huán)保酵素的處理，有很明顯的差異。
我們還發(fā)現(xiàn)使用環(huán)保酵素在其他領(lǐng)域同樣功效顯著，特別是農(nóng)業(yè)：
沒有使用任何其他改變耕作方法的前提下，只需噴灑環(huán)保酵素，作物的產(chǎn)量增加了至少10%。
使用環(huán)保酵素以后，籽粒品質(zhì)好轉(zhuǎn)，谷物顆粒更均勻、更健康。作物也看上去更健康。干了的小麥植株在 10 天內(nèi)從黃色變成綠色。
水稻的產(chǎn)量增加的同時，隨著質(zhì)量的提高可以賣出更好的價錢。
實(shí)驗(yàn)室分析表明，與普通小麥作物相比，這種噴灑了環(huán)保酵素的小麥所含的水分、 蛋白質(zhì)、淀粉和面筋的比例較高。
使用相同量的酵素作物飼養(yǎng)的奶牛，收獲了 4 輪，這是聞所未聞的，因?yàn)橥ǔＭ确至康娘暳希挥幸惠喪斋@。
馬鈴薯產(chǎn)量通常有各種大小 ：小型，中型和大型。噴灑酵素后，小中型的土豆消失了，所有土豆更大、尺寸更均勻。不能食用的青色的土豆完全消失了。觀察每英畝額外輸出10公擔(dān)。
有關(guān)酵素的更多觀察：
在馬來西亞，污染水域在短短四天的水質(zhì)顯著改善。
在電磁輻射電器附近長期放置儲存有環(huán)保酵素的罐子，周圍測得的輻射值減少了四分之一以上。
一個洗碗工發(fā)現(xiàn)自己手上的傷口在使用添加了環(huán)保酵素的清潔劑洗碗后的幾天，傷口后愈合了。
環(huán)保酵素的使用使一塊原本貧瘠的土地成為一個繁榮健康的農(nóng)場。
使用環(huán)保酵素的水域能夠改善水體的“保水性”和恢復(fù)周圍的生態(tài)系統(tǒng)。
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